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其实白酒自古以来在我国的地位就是比较高的，而且一直延续至今，白酒似乎成了生活当中的一种催化剂，无论是朋友聚会还是生意场上都离不开白酒的身影，不过随着白酒的技术越来越成熟，现在市场上也充斥着许多勾兑酒，也就是说所谓的假酒，这样给白酒的名声造成了很大的影响，那么我们在购买白酒的时候到底该如何辨别勾兑酒呢？接下来一起来看一下吧。
购买白酒，如何辨别勾兑酒？记住这几点，谨防上当
一看：
我们在购买白酒的时候，一般白酒的玻璃瓶子都是透明的，所以说我们可以拿起玻璃瓶子观察一下白酒的酒体里边是否通透明，而且是否有浑浊物，如果有浑浊物或是颜色不透明的话，说明这种酒的品质是比较差的，而且真正的白酒会有淡淡的焦黄色。
二闻：
俗话说酒是陈的香，我们大家都知道真正的白酒远远的就能够望见它的香味的，所以说我们通过白酒的气味也能够反映出白酒的品质如果白酒是淡淡的香味和甜味，甚至是微辣的味道，说明这种酒是品质比较好的，但是如果我们闻到酸味甚至臭味就不要再买了
三触摸：
我们还可以将白酒滴在掌心当中，这样我们反复的揉搓一般真正的白酒在揉搓的过程当中会比较顺滑，而且即便是摩擦完之后也会闻到淡淡的酒香味，但是如果我们闻到异味或者是臭味的话，那么这种酒的品质一般都比较差。
四品：
当然品酒也是非常关键的，如果商家允许的话，大家可以稍稍的免一小口白酒，白酒从舌头到达口腔，最后在到达喉咙深处的时候，这是能够层层的感觉到白酒的香味儿的，而且一般白酒是比较绵软的，如果白酒有点刺喉咙，甚至有一种浓烈的异味，那么大家最好就不要购买了。
五空杯：
我们还可以通过空杯的原则来进行鉴别白酒，首先我们往杯子当中倒入适量的白酒，然后我们再将白酒倒掉玩一下酒杯当中是否有淡淡的酒香味，一般来说船粮食酒它的酒香味道是比较浓郁的，但是像勾兑酒一般可能就会散发出刺鼻的异味。
白酒市场鱼龙混杂，所以说大家在购买白酒的时候还是一定要擦亮眼睛多对比一下，多掌握一些购买白酒的小技巧，谨防上当。
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