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87岁的外公，平时没什么爱好，就喜欢每天喝点小酒，常常挂在嘴上的口头禅，就是“每天一杯酒，活到九十九”！
这不，知道这周末我要回家，早早就嘱咐我别忘了给他捎两瓶好酒，他周末要请老伙计喝两杯。
说到，外公这个老伙计，他可是比外公还要大几岁，每天吃完饭和外公坐门口，最喜欢聊的话题就是这几十年喝过的酒。
用他的话说，街上卖的那些酒，他只要喝一口就能知道是勾兑酒还是纯粮酒，就算不打开喝，让他看看瓶身，也能知道值不值得买。
由于他和外公经常让我从市里捎酒，为了防止我不识货，李外公把他几十年看酒的经验告诉了我，并骄傲地说，按照他说的买，不管是不是“牌子货”，口感绝对不会差，在会喝酒的人眼里都是好酒。
买白酒的时候，瓶身上这串数字非常重要，只要有就是好酒
酒友们常说的好酒，其实就是纯粮酒，它喝起来不容易上头，就算喝多了，醒酒也比较快，这类酒都是采用传统工艺酿造的，味道差不了！
根据香型不同，这种酒的标准其实也不一样，不仅仅只有GB/T 26760一串数字，还有3串数，同样是纯粮酒的代表。
酱香型（主要代表有贵州茅台酒、四川郎酒）：GB/T 26760。
浓香型（主要代表产品有泸州老窖、五粮液、剑南春）：GB/T10781.1。
清香型（突出代表产品是山西汾酒）：GB/T 10781.2。
可是，面对各种华丽包装的酒，挑花了眼，又记不住那么编号该怎么区分呢？很简单，可以直接看原料。
比如瓶身的标签上，若是配料里写的是粮食和水，就是纯粮酒。若是里面有酒精等成分，就是我们需要远离地勾兑白酒，千万不要被它华丽的包装迷惑，当然，若是去正规的地方买白酒，买到假酒的概率还是比较小的。
和纯粮酒的多个编号相比，酒精酒编号只有2个，若牢记也能识别出好酒
酒精酒的编号，总共有两个：GB/T20821和GB/T20822，但凡酒瓶上带有这2个编号里的一个，它就是酒精酒。
这类酒的各项数据，虽然都符合国家制定的标准，但名声非常的差，懂酒的人几乎不喝，不懂酒的人，喝一次后很少有喝第二次的。
小白买酒的时候，看到酒瓶上有这些数字，记得离远点。
由于现在白酒的种类实在太多，挨个对比看编号麻烦不说还费时间，今天就给大家介绍2款便宜又好喝的纯粮酒。
一、君中元私藏酒
它的创始人，是茅台终生名誉厂长李兴发的徒弟曾传政，由于前期致力于做“平民优级酒”，花费了大量财力人力在提高酒的品质上，根本没想过在宣传上投入太多成本。现在面临的问题，就是新客户全靠老顾客们推荐，其他人很难知道。
作为一种纯粮酒，它的主要原料是小红梁，以及专门种植的低蛋白优质小麦和赤水河水。
酒水需堆砌发酵50天、窖内发酵大于200天，新出的酒还要装进陶瓷罐再陈放6年。
酒体醇厚，酒色稍微有点泛黄，酒花如匀称的米粒，挂杯厚。
酒一入口，唇齿间立马充满了酱香气，慢慢细品，还会有果香以及窖香的复合香味，像这款酒，前一天喝多了，也完全不影响第二天去上班。
二、珍酒
珍酒和茅台一样，都来自贵州，它的原料来自本地黔北红缨子高粱、优质小麦并配以当地甘冽泉水，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程酿造而成。
入口柔，给人的第一感觉是甜，随之而来的则是酸和涩感，有一点飞天的口感，在同等价位的白酒中，珍酒的性价比是非常高的。
贴心小提示：老人家偶尔喝两口白酒无妨，切记不可贪杯。
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