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一、恰当选址：酒窖的位置必须远离热源和震源。 二、保温措施：酒窖的墙体和顶地必须做好保温处理。墙体需要测量、计算，从而得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。 三、为木门做好保温隔音措施：必须在木门中间添加一层保温材料，并在其四周粘上隔音棉条。另外，木门一定要选择优质材料，否则容易变形。 四、照明器材：酒窖的照明最好选用冷光源作为照明器材。 五、为酒窖选好空调：空调是整个酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被影响，所以在选择空调的选择至关重要。 六、订做适宜的酒架：根据存放白酒的数量、酒瓶规格，选择不同的材料制作酒架，最好选择木制酒架，便于白酒安全地存放和管理。 七、另外可配置梯子，用于存货和取货；推车，用于搬运货物等。
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